Senin, 17 Oktober 2022

jus alpukat

Jus buah alpukat disebut mengandung lemak tak jenuh sehingga aman untuk dikonsumsi secara rutin. Tak hanya lemak baik, minuman yang satu ini juga kaya nutrisi, seperti vitamin A,B,C,E, dan K serta karbohidrat, protein, folat, hingga magnesium.
 

Kamis, 13 Oktober 2022

bakso telur pedas




 Resep bakso telur orak arik ini tidak hanya untuk camilan, tapi juga bisa disajikan sebagai teman lauk makan siang.Kamu pasti bisa membuatnya di rumah karena resep ini tidak memerlukan banyak bahan.

ayam pete asam pedas

 

Kuah asam pedas ayam biasanya lebih pekat berbanding asam pedas ikan. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut. Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya.

Senin, 10 Oktober 2022

sapi lada hitam


  Masak sapi saus lada hitam memang menarik untuk dicoba di rumah. Apalagi bahan-bahannya tidak sudah didapat dan memasaknya cukup mudah, tidak membutuhkan waktu lama. Jika tertarik mencoba resep daging sapi saus lada hitam yang enak ala restoran, 

oseng cumi pedas

 

Buang tinta dan tulang rawan cumi lalu cuci bersih dengan air mengalir.

Potong-potong cumi membentuk cincin dan rendam dengan air perasan jeruk nipis selama 10 menit agar bau amisnya hilang, baru dibilas bersih.

Panaskan minyak secukupnya untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan bawang bombay, daun jeruk, cabai merah, dan jahe iris. Tumis sebentar sampai layu.

rica rica ayam



 Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas

udang asam pedas


 

udang asam pedas. Masakkan simple, mudah tapi rasanya mantul sekali bun, yuk cobain juga di rumah. Berikut resep dan cara memasak udang asam pedas.

mie dok dok

20 Resep makanan pedas, cocok dinikmati saat hujan

Mi dok-dok adalah sebutan untuk mi yang dijual keliling. Biasanya penjual akan membunyikan kentongan untuk menarik pembeli.

Senin, 03 Oktober 2022

ikan geprek

                                                                           1.ikan geprek


Geprek adalah istilah dalam bahasa Jawa yang berarti "dipukul", "ditekan", atau "dilumatkan", maka ayam geprek berarti "ayam yang dipukul". Hidangan ini mirip dengan masakan Jawa tradisional ayam penyet, karena keduanya adalah sama-sama ayam goreng yang dipukul dan ditekan menggunakan ulekan dan dicampur dengan sambal.

ayam geprek

                                                                     1.ayam geprek 


Geprek adalah istilah dalam bahasa Jawa yang berarti "dipukul", "ditekan", atau "dilumatkan", maka ayam geprek berarti "ayam yang dipukul". Hidangan ini mirip dengan masakan Jawa tradisional ayam penyet, karena keduanya adalah sama-sama ayam goreng yang dipukul dan ditekan menggunakan ulekan dan dicampur dengan sambal.

                                                                        



bakso pentol

 

1.bakso pentol 




Pentol adalah sebutan untuk sejenis bakso yang komposisi dagingnya lebih sedikit daripada bakso. Bahkan kadang hanya tepung kanji saja, divariasikan dengan tahu, "siomay", telur puyuh, dan pangsit. Pentol disajakan dengan campuran saos, kecap maupun saos kacang